選擇食品加工金屬網(wǎng)帶要注意什么
在食品加工過程中使用金屬網(wǎng)帶是比較多的。那么選擇金屬網(wǎng)帶的時候我們需要注意什么呢？食品中往往會含有鹽分，食醋，食用堿，此外食物殘渣也會在空氣中產(chǎn)生有機酸，并且我們也需要經(jīng)常對金屬網(wǎng)帶進行清洗來保證食品的健康和衛(wèi)生，也有很多金屬網(wǎng)帶被用來對食材進行清洗的。因此金屬網(wǎng)帶要求有良好的耐腐蝕性。很多的重金屬對人體健康是產(chǎn)生威脅的，因此我們在選擇的時候也需要注意這些金屬網(wǎng)帶使用的安全性。油炸，蒸煮，烘干等食品加工過程都需要一定的溫度，因此我們需要根據(jù)食品加工的溫度要求來選擇金屬網(wǎng)帶，保證它們有足夠的耐熱性。廠家的工作人員也提醒大家，食品加工不僅僅有高溫，還有低溫的，速凍食品就需要冷藏。因此我們的金屬網(wǎng)帶也要能夠承受食品加工的低溫使用需求。在長期使用金屬網(wǎng)帶的過程中，食材，半成品等會和金屬網(wǎng)帶產(chǎn)生摩擦。所以我們也需要保證其耐磨性。